Après une formation à l’Ecole des Beaux Arts de Dijon, puis de Paris, Jean-Baptiste Gauvenet entre à la Manufacture nationale de Sèvres en mai 1908.
Il y est sculpteur de 1912 à 1925, puis artiste-sculpteur de 1925 à 1943. Il prend sa retraite en décembre 1947. Il est l’auteur de nombreuses sculptures de formes, notamment de vases.
