Les matières premières de la porcelaine sont principalement le kaolin, le feldspath et le quartz.
La Manufacture de Sèvres produit des œuvres d’art en porcelaine, pièces utilitaires et d’ornement, dont elle assure la diffusion ; les éditions sont puisées dans le patrimoine des modèles traditionnels et contemporains, répertoriés dans ses collections. Ce patrimoine est sans cesse renouvelé par les créations des artistes et designers invités.