Avec Patrick Degeorges, philosophe à l’Institut Michel Serres et Antoine Jacobsohn, ingénieur agronome, historien de l'alimentation et responsable de l'École nationale supérieure de paysage
Face au dérèglement climatique, face aux crises de santé publique, le citoyen aujourd’hui peut-il reprendre la main ? Sur son alimentation, sur la biodiversité ? Quelle pourrait-être la plus-value sociale, alimentaire et écologique d’un hectare de terre agricole dans une zone d’urbanisation dense ?
Tarif : Accès à la discussion inclus dans votre billet d’entrée au Musée. Réservation obligatoire.
Droit d'entrée au Musée Tarif plein : 8 € Tarif réduit : 6 €
